Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Харьков
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

СТАРГОРОД - ШОУ "УКРАЇНСЬКІ ГУЛЯННЯ" 28 апреля 2017 г. г. Харьков

СТАРГОРОД - ШОУ "УКРАЇНСЬКІ ГУЛЯННЯ" 28 апреля 2017 г. г. Харьков Да буде весілля до ранку у Чеській пивоварні "Старгород"! ...

9 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 27 апреля 2017 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 27 апреля 2017 г. г. Харьков Особенно душевный вечер перед Украинской пятницей в Старгороде подошел к концу, завтра запоем, ...

27 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 26 апреля 2017 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 26 апреля 2017 г. г. Харьков Душевная среда в Чешской пивоварне "Старгород": вместе попели, натанцевались, померялись силушкой и ...

27 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
01.05.2017
00:50-
"ОЛИМПИК" - "ЗАРЯ". Чемпионат Украины. Футбол.
01.05.2017
12:00-
"ТОТТЕНХЭМ" - "АРСЕНАЛ". Чемпионат Англии. Футбол.
01.05.2017
17:00-
"ЭСПАНЬОЛ" - "БАРСЕЛОНА". Чемпионат Испании. Футбол.
01.05.2017
21:55-
"МАЛАГА" - "СЕВИЛЬЯ". Чемпионат Испании. Футбол.
02.05.2017
00:10-
"ЭВЕРТОН" - "ЧЕЛСИ". Чемпионат Англии. Футбол.
02.05.2017
10:20-
"ШАХТЕР" - "АЛЕКСАНДРИЯ". Чемпионат Украины. Футбол.
02.05.2017
17:20-
"УОТФОРД" - "ЛИВЕРПУЛЬ". Чемпионат Англии. Футбол.
02.05.2017
21:35-
"РЕАЛ" - "АТЛЕТИКО". 1/2 финала Лиги Чемпионов УЕФА. Футбол. Прямая трансляция.
03.05.2017
13:05-
МЮ - "СУСОНИ". Чемпионат Англии. Футбол.
03.05.2017
16:35-
"РЕАЛ" - "АТЛЕТИКО". 1/2 финала Лиги Чемпионов УЕФА. Футбол.
03.05.2017
19:30-
"АЯКС" - "ЛИОН". 1/2 финала Лиги Европы УЕФА. Футбол. Прямая трансляция.
03.05.2017
21:35-
"МОНАКО" - "ЮВЕНТУС". 1/2 финила Лиги Чемпионов УЕФА. Футбол.
04.05.2017
00:30-
"РЕАЛ" - "АТЛЕТИКО". 1/2 финала Лиги Чемпионов УЕФА. Футбол.
04.05.2017
13:50-
"ТОТТЕНХЭМ" - "АРСЕНАЛ". Чемпионат Англии. Футбол.
04.05.2017
18:55-
"ЭВЕРТОН" - "ЧЕЛСИ". Чемпионат Англии. Футбол.
04.05.2017
22:05-
"СЕЛЬТА" - МЮ. Лига Европы УЕФА. Футбол.
05.05.2017
13:55-
"МОНАКО" - "ЮВЕНТУС". 1/2 финила Лиги Чемпионов УЕФА. Футбол.
05.05.2017
16:45-
"СЕЛЬТА" - МЮ. 1/2 финала Лига Европы УЕФА. Футбол.
05.05.2017
20:45-
"АЯКС" - "ЛИОН". 1/2 финала Лиги Европы УЕФА. Футбол.
05.05.2017
23:20-
"ТОТТЕНХЭМ" - "АРСЕНАЛ". Чемпионат Англии. Футбол.
06.05.2017
12:10-
"СЕЛЬТА" - МЮ. 1/2 финала Лига Европы УЕФА. Футбол.
06.05.2017
14:25-
МАН СИТИ - КРИСТАЛ ПЭЛАС. Чемпионат Англии.
06.05.2017
16:55-
"ШАХТЕР" - "ЗАРЯ". Чемпионат Украины. Футбол.
06.05.2017
21:40-
"ГРАНДА" - "РЕАЛ". Чемпионат Испании. Футбол.
07.05.2017
13:55-
"СТАЛЬ" - "КАРТАПЫ". Чемпионат Украины. Футбол.
07.05.2017
17:45-
"АРСЕНАЛ" - МЮ. Чемпионат Англии. Футбол.
07.05.2017
19:25-
"ДЕПОРТИВО" - "ЭСПАНЬОЛ". Чемпионат Испании. Футбол.
07.05.2017
23:30-
"АРСЕНАЛ" - МЮ. Чемпионат Англии. Футбол.