Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Харьков
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

СПОРТ В СТАРГОРОДЕ. 21 июля 2018г. г.Харьков

СПОРТ В СТАРГОРОДЕ. 21 июля 2018г. г.Харьков Ух! Сегодняшний день наполнен чемпионами! Мы поздравляем болельщиков "Динамо Киев" с победой на ...

1 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 21 июля 2018 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 21 июля 2018 г. г. Харьков Насыщенный вечер субботы: Суперкубок завоевали, усика с победой поздравили, спели с 30 коммандами, поздравили ...

0 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 20 июля 2018 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 20 июля 2018 г. г. Харьков Танцевать до утра? - не проблема! Петь любимые песни? - да вообще запросто! Пить любимое пиво? - Только в ...

3 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
22.07.2018
10:00-
"Бавария" - "Селтик". Лига Чемпионов УЕФА.
22.07.2018
12:10-
"Ман Сити" - "Боруссия" (Д). Международный Кубок Чемпионов.
22.07.2018
19:25-
"Арсенал-Киев" - "Львов". Чемпионат Украины
22.07.2018
23:00-
"Ливерпуль" - "Боруссия" (Д). Международный Кубок Чемпионов.
23.07.2018
12:05-
"ЧЕЛСИ" - "ТОТТЕНХЭМ". Чемпионат Англии
23.07.2018
15:55-
"БАВАРИЯ" - ПСЖ. Международный кубок Чемпионов.
23.07.2018
18:55-
"Черноморец" - "Олимпик". Прямая трансляция.
23.07.2018
20:35-
"Ливерпуль" - "Боруссия". Международный кубок Чемпионов
24.07.2018
12:10-
"Лестер" - МЮ. чемпионат Англии
24.07.2018
14:30-
"Шахтер" - 2Фейенорд". Лига Чемпионов УЕФА
24.07.2018
19:00-
"БАВАРИЯ" - ПСЖ Международный кубок Чемпионов
24.07.2018
21:10-
"СПОРТИНГ" - "ВИКТОРИЯ ПЛЬЗЕНЬ". 1/4 финала. лига Европы УЕФА
25.07.2018
12:10-
"ЛИВЕРПУЛЬ" - "СУОНСИ". Чемпионат Англии
25.07.2018
14:30-
"ЧЕРНОМОРЕЦ" - "ОЛИМПИК". Чемпионат Украины.
25.07.2018
22:45-
"АРСЕНАЛ Киев" - "ЛЬВОВ". Чемпионат Украины.
26.07.2018
10:00-
"МИЛАН" - МЮ. Международный кубок Чемпионов.
26.07.2018
14:30-
"АТЛЕТИКО" - "АРСЕНАЛ". Прямая трансляция. Международный кубок Чемпионов
26.07.2018
17:30-
"РОМА" - "ТОТТЕНХЭМ". Международный кубок Чемпионов
26.07.2018
19:00-
"ЮВЕНТУС" - "БАВАРИЯ". Международный кубок Чемпонов
27.07.2018
12:05-
"МИЛАН" - МЮ. Международный кубок Чемпионов
27.07.2018
14:50-
"МАН СИТИ" - "ЛИВЕРПУЛЬ". Международный кубок Чемпионов
27.07.2018
19:00-
"РОМА" - "ТОТТЕНХЭМ". Международный кубок Чемпионов
27.07.2018
21:10-
"СПОРТИНГ" - "АТЛЕТИКО". Лига Европы УЕФА. 1/4 финала.
28.07.2018
14:30-
"АРСЕНАЛ" - ПСЖ. Международный кубок Чемпионов. Прямая трансляция
28.07.2018
16:55-
"АЛЕКСАНДРИЯ" - "ЗАРЯ". Чемпионат Украины.
28.07.2018
19:25-
"ЛЬВОВ" - "ДИНАМО". Прямая трансляция. Чемпионат Украины
28.07.2018
21:45-
"ЧЕЛСИ" - "ИНТЕР". Международный кубок Чемпионов. Прямая трансляция
29.07.2018
12:10-
"ЧЕЛСИ" - "ИНТЕР". Международный кубок Чемпионов.
29.07.2018
16:55-
"ОЛИМПИК" - "ВОРСКЛА". Чемпионат Украины. Прямая трансляция
29.07.2018
19:25-
"ШАХТЕР" - "АРСЕНАЛ Киев". Прямая трансляция. Чемпионат Украины
29.07.2018
21:25-
"БАРСЕЛОНА" - "ТОТТЕНХЭМ". Международный кубок Чемпионов.