Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Харьков
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 21 ноября 2017 г. г. Харьков

7 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 20 ноября 2017 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 20 ноября 2017 г. г. Харьков. И пусть на улице не лётная погода - в Чешской пивоварне "Старгород" всегда так тепол и весело, что пиво ...

36 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 19 ноября 2017 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 19 ноября 2017 г. г. Харьков Незабываемые выходные в Чешской пивоварне Старгород!Лицо в торте, пенное на столах!Бухаем до утра и ...

55 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
22.11.2017
10:25-
Ман.Сити - Фейеноорд.Лига Чемпионов УЕФА.
22.11.2017
14:50-
Боруссия(Д) - Тоттенхем.Лига Чемпионов УЕФА.
22.11.2017
18:45-
Карабах - Челси.Лига Чемпионов УЕФА. Пр.тр
22.11.2017
21:35-
Ювентус - Барселона. Лига Чемпионов УЕФА.Пр.тр
23.11.2017
13:10-
Наполи - Шахтёр.Лига Чемпионов УЕФА
23.11.2017
17:45-
Астана - Вильярреал.Лига Европы УЕФА.Пр.тр
23.11.2017
19:50-
Эстерсунд - Заря.Лига Европы УЕФА.Пр.тр
23.11.2017
21:55-
Скендербеу - Динамо(К).Лига Европы УЕФА.Пр.тр
24.11.2017
10:45-
Скендербеу - Динамо(К).Лига Европы УЕФА.
24.11.2017
13:00-
Атлетик - Герта.Лига Европы УЕФА.
24.11.2017
19:40-
Наполи - Шахтёр.Лига Чемпионов УЕФА
24.11.2017
21:55-
Вест Хем - Лестер - Лестер.Чемпионат Англии.Пр.тр
25.11.2017
13:55-
Мариуполь - Ворскла.Чемпионат Украины.Пр.тр
25.11.2017
16:55-
Олимпик - Шахтёр.Чемпионат Украины.Пр.тр
25.11.2017
19:20-
Ливерпуль - Челси.Чемпионат Англии.Пр.тр
25.11.2017
21:40-
Леванте - Атлетико. Чемпионат Испании. Пр.тр
26.11.2017
12:55-
Депортиво - Атлетик.Чемпионат Испании.Пр.тр
26.11.2017
16:55-
Александрия - Карпаты. Чемпионат Украины.пр.тр
26.11.2017
19:55-
Вильяррал - Севилья. Чемпионат Испании.Пр.тр
26.11.2017
21:40-
Валенсия - Барселона.Чемпионат Испании.Пр.тр