Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Харьков
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 23 апреля 2018 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 23 апреля 2018 г. г. Харьков Есть миллион вариантов, как провести первый рабочий день. И самый правильный - за бокалом Чешского ...

0 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 22 апреля 2018 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 22 апреля 2018 г. г. Харьков Хорошее начало недели - это если ты в воскресенье отдыхаешь в Чешской пивоварне Старгород! Не упусти ...

24 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 21 апреля 2018 г. г. Харьков

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 21 апреля 2018 г. г. Харьков Нет времени объяснять, бери Чешское пенное, бери красивую девушку, залезь на стул или стол и ТАНЦУЙ! ...

46 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
24.04.2018
00:05-
МЮ - "тоттенхэм". Кубок Англии. 1/2 финала.
24.04.2018
10:25-
"Шахтер" - "Ворскла". Чемпионат Украины.
24.04.2018
19:05-
"Вест Бромвич" - "Ливерпуль". Чемпионат Англии.
24.04.2018
21:35-
"Ливерпуль" - "Рома". 1/2 финала. Лига Чемпионов УЕФА.
25.04.2018
01:55-
"Атлетик" - "Леванте". Чемпионат Испании.
25.04.2018
13:55-
"Сельта" - "Валенсия". чемпионат Испании.
25.04.2018
16:40-
"Ливерпуль" - "Рома". Лига Чемпионов УЕФА. 1/2
25.04.2018
21:35-
"Бавария" - "Реал". Лига Чемпионов УЕФА. 1/2 финала. Прямая трансляция со звуком
26.04.2018
00:00-
"Эвертон" - "Ньюкасл". Чемпионат Англии.
26.04.2018
13:55-
"Атлетико" - "Бетис". Чемпионат Испании.
26.04.2018
17:10-
"Сельта" - "Валенсия". Чемпионат Испании.
26.04.2018
21:55-
"Марсель" - Зальцбург". Лига Европы УЕФА. 1/2 финала. Прямая трансляция
27.04.2018
13:15-
"Арсенал" - "Атлетико". Лига Европы УЕФА. 1/2 финала
27.04.2018
16:55-
"Мариуполь" - "Шахтер". Прямая трансляция со звуком.
27.04.2018
19:50-
"Марсель" - "Зальцбург". Лига Европы УЕФА. 1/2 финала
27.04.2018
23:20-
"Ливерпуль" - "Рома". Лига Чемпионов УЕФА. 1/2финала.
28.04.2018
14:25-
"Ливерпуль" - "Сток Сити". чемпионат Англии. Прямая трансляция.
28.04.2018
17:10-
"Сосьедад" - "Атлетик". Чемпионат Испании.
28.04.2018
19:25-
"Реал" - "Леганес". Чемпионат Испании. Прямая трансляция
28.04.2018
21:40-
"Вильярреал" - "Сельта". Чемпионат Испании. Прямая трансляция
29.04.2018
12:55-
"Хетафэ" - "Жирона". Чемпионат Испании. Прямая трансляция
29.04.2018
16:05-
"Вест Хэм" - "Ман Сити". Чемпионат Англии. Прямая трансляция
29.04.2018
18:15-
МЮ - "Арсенал". Чемпионат Англии. Прямая трансляция.
29.04.2018
21:40-
"Депортиво" - "Барселона". Чемпионат Испании. Прямая трансляция.