Вітаємо
Гість
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Львов
  

Кухня під пиво
Чехи, коли зустрічаються щоб поспілкуватися, зазвичай йдуть в пивоварню. Тому часто від них можна почути: «Ну що, йдемо сьогодні на пиво?». Для них такий похід одночасно – розмови про все на світі з друзями, відпочинок для душі, хороший настрій і смачна трапеза. 

Історично, Чехія вважається законодавцем «пивної моди». Більшість пивних закусок і страв, які вживаються з пивом у всьому світі, подавалися в ресторанах Праги ще 100-150 років тому. Класичні чеські страви і зараз залишилися такими ж, як і багато років тому і досі вважаються джерелом натхнення кращих бренд-шефів. 
Бренд-шеф мережі чеських броварень "Старгород" постарався включити в меню найкращі страви традиційної чеської кухні, які відмінно поєднуються з темним і світлим чеським Старгородський Пивом.
В нас можна спробувати знамениті пивні ковбаски, смачнючі шпізи, традиційні закуски до пива, і звичайно ж Фірмову страву нашої пивоварні - СТАРГОРОДСЬКЕ КОЛІНО.


Чеські спеціалісти

У зв’язку з ростом наших пивоварень, в 2012 році бренд-шеф із Чехії – Мартін Швец, поповнив нашу команду професіоналів. 
Ще молодим кухарем він мріяв про свій ресторан з національною чеською кухнею. Мартін навчав кухарському мистецтву, мандруючи і працюючи в ресторанах і пивоварнях Німеччини, Австрії, Греції.
І зараз він є одним із чеських бренд-шефів нашої мережі «Старгород». Щоденно презентуючи цілу тварину на грилі, здійснює контроль над якістю страв нашої кухні. Ви можете з ним поспілкуватися в залі пивоварні кожного дня, і він розповість всі особливості національної чеської кухні.

Ціла тварина на грилі
Кожного вечора бренд-шеф мережі пивоварень «Старгород» Радек Конечни і шеф-повар ресторану, презентують на сцені цілу тварину, на одному із найбільших грилів України. 
Гриль KSF GriMgerate, на якому готується тварина, привезений з Німеччини. На таких грилях готується м'ясо під час найбільшого пивного фестивалю «Oktoberfest» в Мюнхені. Такі грилі є лише в мережі пивоварень «Старгород»

 

Josper – піч з живим вогнем

 

Для любителів їжі на грилі і барбекю в нас є меню Josper.

Josper – піч особливої конструкції, яка поєднує переваги мангалу і традиційної дров’яної печі.
Завдяки печі Josper м'ясо, риба і овочі виходять соковитими, смачними і ароматними.

Секрет приготування надзвичайно смачних страв в печі Josper полягає в тому, що жар в ній захоплює продукт одночасно зі всіх сторін, в результаті чого на його поверхні з’являється скоринка, яка утримує в середині весь сік. В результаті страви з м’яса і риби, печені овочі та багато іншого стають ще смачнішими!
До того ж, будь які продукти, приготовані в печі Josper, повністю зберігають всі вітаміни і мають настільки улюблений аромат диму.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Stargorod Dиkobrass party 24 травня 2018р. м.Львів

Сьогодні Stargorod DИKOBRASS Party розпалювала холодний вечір гарячим драйвом. Також ми є в інстаграмі: https://www.instagram.com/stargorodlviv/ 

3 Просмотров 0 Комментариев

Свято щодня 23 квітня 2018р. м.Львів

 Вечір просто клас, коли пивко, те що треба, посмішка до вух і хочеться танцювати, забуваюючи про все. Також ми є в інстаграмі: ...

7 Просмотров 0 Комментариев

Свято щодня 22 квітня 2018р. м.Львів

Нехай Львів і не файне місто, нехай площа Митна і не нью-йоркський Бродвей, але "Старгород" - це неодмінно місце щасливих ...

17 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
25.05.2018
11:35-
«Ман Сіті» – «Ліверпуль». Ліга Чемпіонів УЄФА. 1/4 фіналу. Повтор
25.05.2018
14:20-
«Боруссія» - «Баварія». Золота колекція Ліги Чемпіонів (2012/2013). Фінал. Повтор
25.05.2018
15:55-
Матч всіх зірок. Пряма трансляція
25.05.2018
16:45-
Матч всіх зірок. Пряма трансляція
25.05.2018
17:30-
Матч всіх зірок. За 3-є місце. Пряма трансляція
25.05.2018
18:15-
Матч всіх зірок. Фінал. Пряма трансляція
25.05.2018
20:30-
«Реал» – «Атлетико». Золота колекція Ліги Чемпіонів (2013/2014). Фінал. Повтор
26.05.2018
12:00-
«Баєр» – «Реал». Золота колекція Ліги Чемпіонів (2010/2011). Фінал. Повтор
26.05.2018
14:15-
«Реал» – «Атлетіко». Золота колекція Ліги Чемпіонів (2015/2016). Фінал. Повтор
26.05.2018
17:15-
«Мілан» – «Ліверпуль». Золота колекція Ліги Чемпіонів (2006/2007). Фінал.
26.05.2018
19:30-
«Реал» – «Ювентус». Золота колекція Ліги Чемпіонів (2016/2017). Фінал.
26.05.2018
21:40-
«Реал» – «Ліверпуль». Ліга Чемпіонів. Фінал. Пряма трансляція
27.05.2018
11:25-
«Вольфсбург» – «Ліон». Жіноча Ліга Чемпіонів УЄФА. Фінал. Повтор
27.05.2018
13:20-
Матч всіх зірок. Повтор
27.05.2018
14:10-
Матч всіх зірок. Повтор
27.05.2018
14:55-
Матч всіх зірок. За 3-є місце. Повтор
27.05.2018
15:40-
Матч всіх зірок. Фінал. Повтор
27.05.2018
16:30-
«Реал» – «Ліверпуль». Ліга Чемпіонів. Фінал. Повтор
27.05.2018
17:05-
«Челсі» – «МЮ». Кубок Англії. Фінал. Повтор
27.05.2018
19:30-
«Барселона» - «Сосьедад». Чемпіонат Іспанії. Повтор