Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Рига
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

DZIESMOTAIS VAKARS 13.10.2018

24 Просмотров 0 Комментариев

ŠOVS MISS STARGOROD 2018

95 Просмотров 0 Комментариев

DZIESMOTAIS VAKARS 6.10.2018

Šī gadā 6. oktobrī notika dziesmotais vakars ar jautrām dziesmām un garšīgu alu!  Viesim, kurš atbrauca no vistālākas vietas, aldaris uzsauca pašgatavotu alus kausu. ***** Песенный запой в чешской пивоварне Старгород г. Рига 6 ...

47 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
19.10.2018
21:30-
Eintracht Frankfurt - Fortuna Düsseldorf. Vācijas Bundeslīga
19.10.2018
21:45 -
Lyon - Nimes. Ligue 1 - Setanta
20.10.2018
14:00-
Real Madrid - Levante. La Līga
20.10.2018
14:30-
Chelsea - Manchester United. Anglijas Premjerlīga
20.10.2018
16:20-
West Ham - Tottenham. Anglijas Premjerlīga
20.10.2018
16:30-
Wolfsburg - Bayern München. Vācijas Bundeslīga
20.10.2018
17:00-19:00
KHL 2018/19. Vitjaz - DINAMO RĪGA.
20.10.2018
18:30-
VfB Stuttgart - Borussia Dortmund. Vācijas Bundeslīga
20.10.2018
19:20-
Huddersfield Town FC - Liverpool. Anglijas Premjerlīga
20.10.2018
19:30-
Villarreal - Atlético Madrid. La Liga
20.10.2018
19:30-
FC Schalke 04 - Werder Bremen. Vācijas Bundeslīga
20.10.2018
21:40-
Barcelona - Sevilla. La Liga
21.10.2018
16:30-
Hertha BSC - Freiburg. Vācijas Bundeslīga
21.10.2018
17:50-
Everton - Crystal Palace. Anglijas Premjerlīga
22.10.2018
18:30-20:30
KHL 2018/19. Jokerit Helsinki - DINAMO RĪGA
26.10.2018
19:30-21:30
KHL 2018/19. DINAMO RĪGA - SKA Sanktpēterburga
30.10.2018
19:30-21:30
KHL 2018/19. DINAMO RĪGA - Severstaļ Čerepoveca
01.11.2018
19:30-21:30
KHL 2018/19. DINAMO RĪGA - Lokomotiv Jaroslavļa
13.11.2018
18:00-20:00
KHL 2018/19. Ņeftehimik Ņižņekamska - DINAMO RĪGA
15.11.2018
18:00-20:00
KHL 2018/19. Torpedo Ņižņijnovgoroda - DINAMO RĪGA