Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Рига
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

CAROL EVENING 13.01.2018

Šī gadā 13. janvārī notika dziesmotais vakars ar jautrām dziesmām un garšīgu alu!  Viesim, kurš atbrauca no vistālākas vietas, aldaris uzsauca pašgatavotu alus kausu. ***** Песенный запой в чешской пивоварне ...

34 Просмотров 0 Комментариев

DZIESMOTAIS VAKARS 5.01.2018

Šī gadā 5. janvārī notika dziesmotais vakars ar jautrām dziesmām un garšīgu alu!  Viesim, kurš atbrauca no vistālākas vietas, aldaris uzsauca pašgatavotu alus kausu. ***** Песенный запой в чешской пивоварне ...

82 Просмотров 0 Комментариев

STARGOROD NEW YEAR BALL MASQUERADE

STARGOROD NEW YEAR BALL MASQUERADE

109 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
20.01.2018
12:55.-
Rīgas "Dinamo"-Minskas "Dinamo". KHL 17/18
20.01.2018
15:30.-
Brighton & Hove Albion-Chelsea. Anglijas premjerlīga
20.01.2018
16:50.-
Burnley-Manchester United. Anglijas premjerlīga
20.01.2018
17:00.-
Dinamo Rīga-Minskas Dinamo. KHL 17/18
20.01.2018
19:20.-
Manchester City-Newcastle United. Anglijas premjerlīga
21.01.2018
13:25.-
Ufas "Salavat Julajev" - Bratislavas "Slovan". KHL 17/18
21.01.2018
17:50.-
Southampton-Tottenham Hotspur. Anglijas premjerlīga
22.01.2018
15:55-
Magņitogorskas "Metallurg"-Kunluņas "Red Star". KHL 17/18
22.01.2018
19:30.-
Dinamo Rīga-Hantimansijskas Jugra. KHL 17/18
22.01.2018
21:50-
Swansea City-Liverpool. Anglijas premjerlīga
23.01.2018
15:55-
Ufas "Salavat Yulaev"-Helsinku "Jokerit". KHL 17/18
23.01.2018
18:25.-
Kazaņas "Ak Bars"-Maskavas "CSKA". KHL 17/18
24.01.2018
18:30.-
Maskavas Spartak-Dinamo Rīga. KHL 17/18
25.01.2018
21:00-
Panathinaikos Superfoods Athens-Kaunas Žalgiris. Turkish Airlines Euroleague 17/18
26.01.2018
18:00-
Pasaules supersērija boksā. Mairis Briedis - Oleksandrs Usiks. Svēršanās.
26.01.2018
18:25.-
Helsinku "Jokerit"-Rīgas "Dinamo". KHL 17/18
26.01.2018
18:30.-
Helsinku Jokerit-Dinamo Rīga. KHL 17/18
26.01.2018
21:30-
AX Armani Exchange Olimpia Milan-Maccabi Fox Tel Aviv. Turkish Airlines Euroleague 17/18
27.01.2018
14:25-
FA izaicinājuma kausa spēle
27.01.2018
16:55-
FA izaicinājuma kausa spēle
27.01.2018
19:00-
BRIEDIS pret USYK. PASAULES BOKSA SUPERSĒRIJU PUSFINĀLS
27.01.2018
19:25-
FA izaicinājuma kausa spēle
28.01.2018
17:00.-
Dinamo Rīga-Helsinku Jokerit. KHL 17/18