Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Рига
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Latvian Independence Day 18.11.17

1 Просмотров 0 Комментариев

CAROL EVENING 17.11.2017

13 Просмотров 0 Комментариев

DZIESMOTAIS VAKARS 11.11.2017

Šī gada 11. Novembrī notika dziesmotais vakars ar jautrām dziesmām un garšīgu alu!  Viesim, kurš atbrauca no vistālākas vietas, aldaris uzsauca pašgatavotu alus kausu. ***** Песенный запой в чешской пивоварне ...

21 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
19.11.2017
17:30.-
DINAMO Rīga-AVTOMOBILIST Yekaterinburg. KHL 17/18
19.11.2017
18:00.-
Watford-West Ham United. Anglijas futbola Premjerlīga
20.11.2017
21:50.-
Brighton & Hove Albio-Stoke City. Anglijas futbola Premjerlīga
21.11.2017
18:50.-
Beşiktaş JK-FC Porto. UEFA Čempionu līga
21.11.2017
19:30.-
DINAMO Rīga-TRAKTOR Chelyabinsk.KHL 17/18
21.11.2017
21:35.-
Sevilla FC-Liverpool FC. UEFA Čempionu līga
22.11.2017
18:50.-
Qarabağ FK-Chelsea FC. UEFA Čempionu līga
22.11.2017
21:35.-
Club Atlético de Madrid-AS Roma. UEFA Čempionu līga
23.11.2017
19:50.-
Kaunas Žalgiris-Anadolu Efes. Turkish Airlines Euroleague 17/18
23.11.2017
21:55.-
AX Armani Exchange Olimpia Milan-Olympiacos Piraeus. Turkish Airlines Euroleague 17/18
24.11.2017
18:25.-
Turcija-Latvija. Pasaules Kauss 2019 – Kvalifikācija
24.11.2017
20:00.-
PK posms skeletonā. 1. brauciens sievietēm. Pārraide no Vistleras. Pasaules kausa izcīņa bobslejā
24.11.2017
21:55.-
West Ham-Leicester. Anglijas futbola Premjerlīga
25.11.2017
16:50.-
Manchester United-Brighton & Hove Albion. Anglijas futbola Premjerlīga
25.11.2017
19:20.-
Liverpool -Chelsea FC. Anglijas futbola Premjerlīga