Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Рига
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Dziesmotais vakars 23.08.2019

0 Просмотров 0 Комментариев

Dziesmotais vakars 17.08.2019

14 Просмотров 0 Комментариев

Dziesmotais vakars 16.08.2019

Šovakar, 16. augustā, restorānā Stargorod norisinājās Dziesmotais vakars - līksmas dziesmas, jautra kompānija, satriecošs Rīgas svētku sākums. Kā jau ierasts, Dziesmotā vakara uzvarētāji saņēma piecas biļetes uz ekskursiju mūsu alus darītāvā, kā arī piecus alus kausus ar dzīvu ...

9 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
24.08.2019
12:30-
Dinamo Rīga - Dinamo Minska
24.08.2019
14:20-
Anglijas Premjerlīga: Norwich City-Chelsea.
24.08.2019
16:50-
Anglijas Premjerlīga: Manchester United-Crystal Palace
24.08.2019
17:55-
LaLiga: Osasuna v Eibar
24.08.2019
19:20-
Anglijas Premjerlīga: Liverpool-Arsenal.
24.08.2019
19:55-
LaLiga: Real Madrid v Real Valladolid.
24.08.2019
21:00-
Sauerland 2019/20: Sergey Kovalev - Anthony Yarde
24.08.2019
21:55-
LaLiga: Celta Vigo v Valencia
25.08.2019
15:50-
Anglijas Premjerlīga: A.F.C. Bournemouth-Manchester City
25.08.2019
16:00-
Optibet futbola virslīga: FK Jelgava – BFC Daugavpils
25.08.2019
16:30-
Dinamo Rīga - Kazaņas Ak Bars
25.08.2019
18:15-
Anglijas Premjerlīga: Tottenham Hotspur-Newcastle United
27.08.2019
21:50-
UEFA ČL 2019/20: FC Krasnodar-Olympiacos FC
28.08.2019
21:50-
UEFA ČL 2019/20: AFC Ajax-Apoel FC