Sveicināts
Viesi
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  
Ēdieni pie Alus 

    Kad čehi satiekas, lai kopā pavadītu laiku, viņi parasti dodas uz alus zāli. Tāpēc viņu sarunā bieži var dzirdēt: „Nu tad šodien ejam baudīt Alu?” Viņiem tāds pasākums vienlaicīgi nozīmē sarunas par visu pasaulē kopā ar draugiem, atpūtu dvēselei, labu noskaņojumu un garšīgu maltīti.

    Vēsturiski Čehija ir „alus modes” noteicēja. Vairākums alus uzkodu un ēdienu, ko lieto pie alus visā pasaulē, Prāgas restorānos tika pasniegti jau pirms 100-150 gadiem. Klasiskie čehu ēdieni arī tagad ir tādi paši kā pirms daudziem gadiem un līdz pat šim laikam ir labāko zīmola šefpavāru iedvesmas avots. 

    Pie mums var nobaudīt slavenās alus desiņas, visgaršīgāko uz iesma ceptu gaļu, tradicionālas uzkodas pie alus un, protams, mūsu alus darītavas firmas ēdienu STARGORODA CELIS.

Čehu speciālisti 

 

    Sakarā ar mūsu alus darītavu tīkla paplašināšanos 2012. gadā zīmola šefpavārs no Čehijas – Martins Švecs papildināja mūsu profesionāļu komandu.  

    Vēl būdams gados jauns pavārs, viņš sapņoja par savu restorānu ar nacionālo čehu virtuvi. Martins apguva pavāra mākslu, ceļojot un strādājot Vācijas, Austrijas un Grieķijas restorānos un alus darītavās. 

    Un tagad viņš ir viens no čehu zīmola šefpavāriem mūsu „Stargorod” tīklā. Katru dienu prezentē veselu dzīvnieku uz grila, kontrolē mūsu virtuves ēdienu kvalitāti.  

    Jūs varat ar viņu aprunāties „Stargorod” alus darītavas zālē katru dienu un viņš iepazīstinās Jūs ar visām čehu virtuves īpatnībām.

 

Vesels dzīvnieks uz grila

 

    Katru vakaru „Stargorod” alus darītavu tīkla brenda šefpavārs no Čehijas Radeks Konečnijs un restorāna šefpavārs prezentē uz skatuves veselu dzīvnieku uz grila, kurš ir viens no lielākajiem griliem Ukrainā.

    Grils KSF GriMgerate, uz kura tiek gatavots dzīvnieks, atvests no Vācijas. Uz tādiem griliem tiek gatavota gaļa vislielākā alus festivāla „Oktoberfest” laikā Minhenē. Tādi grili sastopami tikai „Stargorod” alus darītavu tīklā.

 

Josper – krāsns ar dzīvu uguni

    Viesiem, kuriem garšo uz grila un uz uguns pagatavoti ēdieni, mums ir Josper ēdienkarte. 

    Josper – tā ir īpašas konstrukcijas krāsns, kas apvieno mangāla un tradicionālas malkas krāsns priekšrocības.  

    Pateicoties krāsnij Josper, gaļa, zivis un dārzeņi sanāk sulīgi, garšīgi un aromātiski. 

Neparastu gardu ēdienu pagatavošanas noslēpums krāsnī Josper izpaužas tādējādi, ka karstums tajā iedarbojas uz produktu vienlaicīgi no visām pusēm, kā rezultātā uz tā virsmas veidojas garoziņa, kas notur iekšpusē visu sulu. Rezultātā gaļas un zivju ēdieni, cepti dārzeņi un daudzi citi produkti kļūst vēl garšīgāki!
 

    Turklāt, jebkuri produkti, kuri pagatavoti krāsnī Josper, pilnībā saglabā visus vitamīnus un tik iecienītu dūmu smaržu.  

Ziņas
Pēdējie
Populārākie
Parādīt visas

Песенный запОй 18 ноября 2017 г.Сочи

С Днем Рождения, любимый город.С праздником дорогие ...

35 Skatījumi 0 Komentārus

Старгород - шоу Русские Гулянья 17 ноября 2017 г.Сочи

43 Skatījumi 0 Komentārus

Песенный запОй, 11 ноября 2017 г.Сочи

Продолжаем выходные в отличной компании и уютном заведении...Душевная атмосфера, веселые песни ну и конечно же самое главное-свежесваренное пиво))))Поём, ...

76 Skatījumi 0 Komentārus

Sports
22.11.2017
13:55-
Футбол. Юношеская лига УЕФА. ЦСКА (Россия) - "Бенфика" (Португалия). Прямая трансляция.
22.11.2017
16:55-
Хоккей. "Салават Юлаев" (Уфа) - "Ак Барс" (Казань). Прямая трансляция.
22.11.2017
19:30-
Футбол. Лига чемпионов. ЦСКА (Россия) - "Бенфика" (Португалия). Прямая трансляция.
22.11.2017
22:40-
Футбол. Лига чемпионов. "Базель" (Швейцария) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Прямая трансляция.
23.11.2017
11:55-
Хоккей. "Амурские тигры" - ХК "Рига". Прямая трансляция.
23.11.2017
14:25 -
Хоккей. "Сибирские снайперы" - "Реактор". Прямая трансляция.
23.11.2017
19:20-
Хоккей. "Динамо" (Москва) - "Югра". Прямая трансляция.
23.11.2017
20:55-
Футбол. Лига Европы. "Зенит" (Россия) - "Вардар" (Македония). Прямая трансляция.
24.11.2017
14:25-
Хоккей. "Куньлунь Ред Стар" - "Локомотив". Прямая трансляция.
24.11.2017
17:15-
Футбол. Чемпионат России "Амкар" - "Динамо". Прямая трансляция.
24.11.2017
19:20-
Хоккей. "Динамо" (Минск) - "Авангард". Прямая трансляция в малом зале.
25.11.2017
12:55-
Хоккей. "Динамо" (Санкт-Петербург) - СКА -1946. Прямая трансляция.
25.11.2017
16:15-
Футбол. Чемпионат России. "Тосно" - "Арсенал". Прямая трансляция.
25.11.2017
18:45-
Футбол. Чемпионат России. "Ахмат" - "Уфа". Прямая трансляция в малом зале.
25.11.2017
20:25-
Футбол. Чемпионат Англии. "Ливерпуль" - "Челси". Прямая трансляция в малом зале.
26.11.2017
11:15-
Футбол. Чемпионат России. "Урал" - "Краснодар". Прямая трансляция.
26.11.2017
13:45-
Футбол. Чемпионат России. "Рубин" - ЦСКА. Прямая трансляция.
26.11.2017
16:15-
Футбол. Чемпионат России. "Ростов" - "Анжи". Прямая трансляция.
26.11.2017
19:55-
Футбол. Чемпионат Италии. "Лацио" - "Фиорентина". Прямая трансляция.