Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Песенный запОй 21 апреля 2018г. Сочи

5 Просмотров 0 Комментариев

Песенный запОй, 20 Апреля 2018 г.Сочи.

Каждый проведенный вечер в Старгороде проходит на УРА, благодаря вам, наши дорогие гости! Петь, танцевать и ...

43 Просмотров 0 Комментариев

Песенный запОй, 14 Апреля 2018 г.Сочи.

59 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
23.04.2018
12:10 -
Хоккей. Чемпионат мира среди юниоров. Россия - Финляндия. Повтор.
23.04.2018
19:25 -
Футбол. Чемпионат России. "Спартак" (Москва) - "Ахмат" (Грозный). Прямая трансляция.
23.04.2018
21:40 -
Футбол. Чемпионат Италии. "Дженоа" - "Верона". Прямая трансляция.
24.04.2018
17:25 -
Хоккей. Чемпионат мира среди юниоров. Россия – Словакия. Прямая трансляция.
24.04.2018
19:55 -
Хоккей. Кубок Гагарина. ЦСКА - "Ак Барс" (Казань). Прямая трансляция.
24.04.2018
21:55 -
Футбол. Лига чемпионов. "Ливерпуль" (Англия) - "Рома" (Италия). Прямая трансляция.
25.04.2018
16:15 -
Хоккей. Кубок Газпром нефти. Суперфинал. Прямая трансляция.
25.04.2018
19:25 -
Хоккей. ВХЛ. Финал. "Динамо СПб" - "СКА-Нева". Прямая трансляция.
25.04.2018
21:35 -
Футбол. Лига чемпионов. "Бавария" (Германия) - "Реал" (Мадрид, Испания). Прямая трансляция.
26.04.2018
12:15 -
Футбол. Лига чемпионов. "Бавария" (Германия) - "Реал" (Мадрид, Испания). Повтор.
26.04.2018
18:30 -
Хоккей. Кубок Гагарина. "Ак Барс" (Казань) - ЦСКА. Прямая трансляция.
26.04.2018
22:00 -
Футбол. Лига Европы. "Арсенал" (Англия) - "Атлетико" (Испания). Прямая трансляция.
27.04.2018
15:30 -
Футбол. Лига чемпионов. "Бавария" (Германия) - "Реал" (Испания). Повтор.
27.04.2018
18:55 -
Хоккей. ВХЛ. Финал. "СКА-Нева" - "Динамо СПб". Прямая трансляция в малом зале.
27.04.2018
21:40 -
Футбол. Чемпионат Франции. "Монпелье" - "Сент-Этьен". Прямая трансляция в малом зале.
28.04.2018
14:25-
Футбол. Чемпионат Англии. "Ливерпуль" - "Сток Сити". Прямая трансляция
28.04.2018
17:00 -
Хоккей. Евротур. "Шведские игры". Швеция - Россия. Прямая трансляция.
28.04.2018
19:15 -
Футбол. Чемпионат России "Арсенал" - "Анжи". Прямая трансляция в малом зале.
29.04.2018
12:55-
Хоккей. Евротур. "Шведские игры". Россия - Чехия. Прямая трансляция.
29.04.2018
15:55 -
Футбол. Чемпионат России. "Зенит" (Санкт-Петербург) - ЦСКА. Прямая трансляция.
29.04.2018
18:45 -
Футбол. Чемпионат России "Ростов" - "Тосно". Прямая трансляция.