Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Песенный заПОЙ 20 октября 2018

19 Просмотров 0 Комментариев

Песенный Запой 12 октября 2018

Если ваша вечеринка не похожа на эту, то можете нас не звать. Ночь видели, пиво пили, пиво выигрывали, кого-то выигрывало пиво, но главное, что душевные песни ...

130 Просмотров 0 Комментариев

Песенный запев 6 октября 2018 Сочи

Когда душа хочет петь, то не стоит себя останавливать! Песенный запев точно не даст заскучать, разогреет в ...

79 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
22.10.2018
14:25-
Футбол. Чемпионат Италии. "Интер" - "Милан"
22.10.2018
16:45-
Хоккей. КХЛ. Прямая трансляция. "Салават Юлаев" (Уфа) - "Авангард" (Омская область)
22.10.2018
21:55-
Футбол. Чемпионат Англии. Прямая трансляция. "Арсенал" - "Лестер"
23.10.2018
14:55-
Футбол. Юношеская лига УЕФА. Прямая трансляция. "Рома" (Италия) - ЦСКА (Россия)
23.10.2018
17:30-
Профессиональный бокс. Всемирная Суперсерия. 1/4 финала. Трансляция из США. Ю. Дортикос - М. Мастернак. Э. Родригес - Дж. Молон
23.10.2018
19:45-
Футбол. Лига чемпионов. Прямая трансляция. АЕК (Греция) - "Бавария" (Германия)
23.10.2018
21:50-
Футбол. Лига чемпионов. Прямая трансляция. "Рома" (Италия) - ЦСКА (Россия)
24.10.2018
13:40-
Футбол. Лига чемпионов. "Манчестер Юнайтед" (Англия) - "Ювентус" (Италия)
24.10.2018
15:55-
Футбол. Юношеская лига УЕФА. Прямая трансляция. "Локомотив" (Россия) - "Порту" (Португалия)
24.10.2018
19:45-
Футбол. Лига чемпионов. Прямая трансляция. "Брюгге" (Бельгия) - "Монако" (Франция)
24.10.2018
21:50-
Футбол. Лига чемпионов. Прямая трансляция. "Локомотив" (Россия) - "Порту" (Португалия)
25.10.2018
14:10-
Футбол. Лига чемпионов. "Барселона" (Испания) - "Интер" (Италия)
25.10.2018
16:45-
Хоккей. КХЛ. Прямая трансляция. "Автомобилист" (Екатеринбург) - "Металлург" (Магнитогорск)
25.10.2018
19:25-
Футбол. Лига Европы. Прямая трансляция. "Зенит"(Россия) - "Бордо" (Франция)
25.10.2018
21:50-
Футбол. Лига Европы. Прямая трансляция. "Рейнджерс" (Шотландия) - "Спартак" (Россия)
26.10.2018
12:05-
Футбол. Лига Европы. "Спортинг" (Португалия) - "Арсенал" (Англия)
26.10.2018
14:10-
Футбол. Лига Европы. "Стандард" (Бельгия) - "Краснодар" (Россия)
26.10.2018
19:15-
Хоккей. КХЛ. Прямая трансляция. "Слован" (Братислава, Словакия) – ЦСКА
26.10.2018
22:25-
Баскетбол. Евролига. Мужчины. Прямая трансляция. "Гран Канария" (Испания) - ЦСКА (Россия)
27.10.2018
13:55-
Футбол. Российская Премьер-лига. Прямая трансляция. "Урал" (Екатеринбург) - "Уфа"
27.10.2018
16:25-
Футбол. Российская Премьер-лига. Прямая трансляция. "Арсенал" (Тула) - "Оренбург"
27.10.2018
18:55-
Гандбол. Чемпионат Европы-2020. Мужчины. Отборочный турнир. Прямая трансляция. Словакия – Россия
27.10.2018
20:55-
Формула-1. Гран-при Мексики. Квалификация. Прямая трансляция.
27.10.2018
22:00-
Профессиональный бокс. Прямая трансляция из Великобритании. А. Сироткин - Дж. Райдер
28.10.2018
12:05-
Футбол. Чемпионат Англии. "Ливерпуль" - "Кардифф Сити"
28.10.2018
14:55-
Баскетбол. Единая Лига ВТБ. Прямая трансляция. "Химки" - УНИКС (Казань)
28.10.2018
18:10-
Футбол. Чемпионат Испании. Прямая трансляция. "Барселона" - "Реал" (Мадрид)
28.10.2018
21:50-
Формула-1. Гран-при Мексики. Прямая трансляция.