Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Песенный заПой. 7 декабря 2018

4 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ 1.12.2018 г. Сочи

10 Просмотров 0 Комментариев

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ 30.11.2018 г. Сочи

11 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
09.12.2018
13.35-
Биатлон. Кубок мира. Гонка преследования. Мужчины. Прямая трансляция из Словении.
09.12.2018
14:25-
Футбол. Чемпионат Италии. Прямая трансляция. "Сассуоло" - "Фиорентина".
09.12.2018
17:25-
Хоккей. КХЛ. Прямая трансляция. ЦСКА - "Салават Юлаев" (Уфа).
09.12.2018
21:35-
Бокс. Матчевая встреча. Прямая трансляция из Москвы. Сборная России - Сборная мира.
09.12.2018
22:25-
Футбол. Чемпионат Италии. Прямая трансляция. "Милан" - "Торино".
10.12.2018
12:35-
Бокс. Матчевая встреча. Трансляция из Москвы. Сборная России - Сборная мира.
10.12.2018
14:25-
Футбол. Чемпионат Германии. "Боруссия" (Мёнхенгладбах) - "Штутгарт".
10.12.2018
19:25-
Футбол. Российская Премьер-лига. Прямая трансляция. "Ахмат" (Грозный) - "Арсенал" (Тула).
10.12.2018
22:55-
Футбол. Чемпионат Англии. Прямая трансляция. "Эвертон" - "Уотфорд".
11.12.2018
12:25-
Смешанные единоборства. UFC. Трансляция из США.
11.12.2018
13:55-
Плавание. Чемпионат мира на короткой воде. Прямая трансляция из Китая.
11.12.2018
20:40-
Футбол. Лига чемпионов. Прямая трансляция. "Ливерпуль" (Англия) - "Наполи" (Италия).
11.12.2018
20:45-
Футбол. Лига чемпионов. Прямая трансляция. "Шальке" (Германия) - "Локомотив" (Россия).
12.12.2018
11.35-
Футбол. Лига чемпионов. "Барселона" (Испания) - "Тоттенхэм" (Англия).
12.12.2018
16:55-
Футбол. Юношеская лига УЕФА. Прямая трансляция. "Реал" (Мадрид, Испания) - ЦСКА (Россия).
12.12.2018
20:45-
Футбол. Лига чемпионов. Прямая трансляция. "Реал" (Мадрид, Испания) - ЦСКА (Россия).
12.12.2018
22:55-
Футбол. Лига чемпионов. Прямая трансляция. "Шахтёр" (Украина) - "Лион" (Франция).