Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Сочи
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Песенный заПОЙ 20.07.19

1 Просмотров 0 Комментариев

Южный Новый Год

3 Просмотров 0 Комментариев

Песенный заПОЙ 13.07.19

7 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
23.07.2019
11:20 -
Международный день бокса. Фёдор Чудинов против Эзекьеля Освальдо Мадерны. Бой за титул WBA Continental в суперсреднем весе. Магомед Мадиев против Евгения Терентьева. Трансляция из Москвы.
23.07.2019
13:50 -
Чемпионат мира по водным видам спорта. Плавание. Финалы. Прямая трансляция из Кореи.
23.07.2019
17:00 -
Профессиональный бокс. Мэнни Пакьяо против Кита Турмана. Бой за титул чемпиона мира по версии WBA в полусреднем весе. Сергей Липинец против Джона Молины-мл. Трансляция из США.
23.07.2019
19:55 -
Пляжный футбол. Чемпионат мира-2019. Отборочный турнир. Прямая трансляция из Москвы
24.07.2019
13:50 -
Чемпионат мира по водным видам спорта. Плавание. Финалы. Прямая трансляция из Кореи.
24.07.2019
16:00 -
Футбол. Международный Кубок чемпионов. "Ювентус" (Италия) - "Интер" (Италия). Трансляция из Китая.
24.07.2019
18:30 -
Международный Кубок Чемпионов 2019. "Бавария" (Германия) - "Милан" (Италия).
24.07.2019
21:00 -
Международный Кубок Чемпионов 2019. "Ювентус" (Италия) - "Интер" (Италия).
25.07.2019
11:35 -
Российская Премьер-Лига. 2 тур. "Сочи" - "Зенит".
25.07.2019
14:25 -
Международный Кубок Чемпионов 2019. "Тоттенхэм" (Англия) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Прямая трансляция из Китая.
25.07.2019
16:30 -
Международный Кубок Чемпионов 2019. "Фиорентина" (Италия) - "Бенфика" (Португалия).
25.07.2019
18:30 -
Международный Кубок Чемпионов 2019. "Гвадалахара" (Мексика) - "Атлетико" (Испания).
26.07.2019
11:35 -
Российская Премьер-Лига. 2 тур. "Ростов" - "Спартак".
26.07.2019
16:40 -
Лига Европы. "Арсенал" (Россия) - "Нефтчи" (Азербайджан) / "Сперанца" (Молдова).
26.07.2019
19:45 -
Российская Премьер-Лига. 3 тур. "Динамо" - "Урал". Прямая трансляция
26.07.2019
22:00 -
Южноамериканский Кубок. 1/8 финала. "Коринтианс" (Бразилия) - "Монтевидео Уондерерс" (Уругвай). 1-й матч.
27.07.2019
13:55 -
Российская Премьер-Лига. 3 тур. "Уфа" - "Крылья Советов". Прямая трансляция.
27.07.2019
16:25 -
Российская Премьер-Лига. 3 тур. "Тамбов" - "Спартак". Прямая трансляция.
27.07.2019
18:45 -
Российская Премьер-Лига. 3 тур. "Краснодар" - "Сочи". Прямая трансляция.
27.07.2019
22:00 -
Лига чемпионов. "Манчестер Сити" (Англия) - "Хоффенхайм" (Германия).
28.07.2019
13:55 -
Российская Премьер-Лига. 3 тур. "Оренбург" - "Зенит". Прямая трансляция.
28.07.2019
16:15 -
Российская Премьер-Лига. 3 тур. "Арсенал" - "Ростов". Прямая трансляция.
28.07.2019
18:25 -
Российская Премьер-Лига. 3 тур. ЦСКА - "Локомотив". Прямая трансляция.
28.07.2019
21:55 -
Международный Кубок Чемпионов 2019. "Милан" (Италия) - "Бенфика" (Португалия). Прямая трансляция из США.