Вітаємо
Гість
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  

Кухня під пиво
Чехи, коли зустрічаються щоб поспілкуватися, зазвичай йдуть в пивоварню. Тому часто від них можна почути: «Ну що, йдемо сьогодні на пиво?». Для них такий похід одночасно – розмови про все на світі з друзями, відпочинок для душі, хороший настрій і смачна трапеза. 

Історично, Чехія вважається законодавцем «пивної моди». Більшість пивних закусок і страв, які вживаються з пивом у всьому світі, подавалися в ресторанах Праги ще 100-150 років тому. Класичні чеські страви і зараз залишилися такими ж, як і багато років тому і досі вважаються джерелом натхнення кращих бренд-шефів. 
Бренд-шеф мережі чеських броварень "Старгород" постарався включити в меню найкращі страви традиційної чеської кухні, які відмінно поєднуються з темним і світлим чеським Старгородський Пивом.
В нас можна спробувати знамениті пивні ковбаски, смачнючі шпізи, традиційні закуски до пива, і звичайно ж Фірмову страву нашої пивоварні - СТАРГОРОДСЬКЕ КОЛІНО.


Чеські спеціалісти

У зв’язку з ростом наших пивоварень, в 2012 році бренд-шеф із Чехії – Мартін Швец, поповнив нашу команду професіоналів. 
Ще молодим кухарем він мріяв про свій ресторан з національною чеською кухнею. Мартін навчав кухарському мистецтву, мандруючи і працюючи в ресторанах і пивоварнях Німеччини, Австрії, Греції.
І зараз він є одним із чеських бренд-шефів нашої мережі «Старгород». Щоденно презентуючи цілу тварину на грилі, здійснює контроль над якістю страв нашої кухні. Ви можете з ним поспілкуватися в залі пивоварні кожного дня, і він розповість всі особливості національної чеської кухні.

Ціла тварина на грилі
Кожного вечора бренд-шеф мережі пивоварень «Старгород» Радек Конечни і шеф-повар ресторану, презентують на сцені цілу тварину, на одному із найбільших грилів України. 
Гриль KSF GriMgerate, на якому готується тварина, привезений з Німеччини. На таких грилях готується м'ясо під час найбільшого пивного фестивалю «Oktoberfest» в Мюнхені. Такі грилі є лише в мережі пивоварень «Старгород»

 

Josper – піч з живим вогнем

 

Для любителів їжі на грилі і барбекю в нас є меню Josper.

Josper – піч особливої конструкції, яка поєднує переваги мангалу і традиційної дров’яної печі.
Завдяки печі Josper м'ясо, риба і овочі виходять соковитими, смачними і ароматними.

Секрет приготування надзвичайно смачних страв в печі Josper полягає в тому, що жар в ній захоплює продукт одночасно зі всіх сторін, в результаті чого на його поверхні з’являється скоринка, яка утримує в середині весь сік. В результаті страви з м’яса і риби, печені овочі та багато іншого стають ще смачнішими!
До того ж, будь які продукти, приготовані в печі Josper, повністю зберігають всі вітаміни і мають настільки улюблений аромат диму.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Песенный запОй 18 ноября 2017 г.Сочи

С Днем Рождения, любимый город.С праздником дорогие ...

17 Просмотров 0 Комментариев

Старгород - шоу Русские Гулянья 17 ноября 2017 г.Сочи

39 Просмотров 0 Комментариев

Песенный запОй, 11 ноября 2017 г.Сочи

Продолжаем выходные в отличной компании и уютном заведении...Душевная атмосфера, веселые песни ну и конечно же самое главное-свежесваренное пиво))))Поём, ...

71 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
21.11.2017
13:55-
Футбол. Юношеская лига УЕФА. "Спартак" (Россия) - "Марибор" (Словения). Прямая трансляция.
21.11.2017
16:00-
Футбол. Чемпионат Италии. "Верона" - "Болонья". Повтор.
21.11.2017
19:30-
Футбол. Лига чемпионов. "Спартак" (Россия) - "Марибор" (Словения). Прямая трансляция.
21.11.2017
22:40-
Футбол. Лига чемпионов. "Севилья" (Испания) - "Ливерпуль" (Англия). Прямая трансляция.
22.11.2017
13:55-
Футбол. Юношеская лига УЕФА. ЦСКА (Россия) - "Бенфика" (Португалия). Прямая трансляция.
22.11.2017
16:55-
Хоккей. "Салават Юлаев" (Уфа) - "Ак Барс" (Казань). Прямая трансляция.
22.11.2017
19:30-
Футбол. Лига чемпионов. ЦСКА (Россия) - "Бенфика" (Португалия). Прямая трансляция.
22.11.2017
22:40-
Футбол. Лига чемпионов. "Базель" (Швейцария) - "Манчестер Юнайтед" (Англия). Прямая трансляция.
23.11.2017
11:55-
Хоккей. "Амурские тигры" - ХК "Рига". Прямая трансляция.
23.11.2017
14:25 -
Хоккей. "Сибирские снайперы" - "Реактор". Прямая трансляция.
23.11.2017
19:20-
Хоккей. "Динамо" (Москва) - "Югра". Прямая трансляция.
23.11.2017
20:55-
Футбол. Лига Европы. "Зенит" (Россия) - "Вардар" (Македония). Прямая трансляция.
24.11.2017
14:25-
Хоккей. "Куньлунь Ред Стар" - "Локомотив". Прямая трансляция.
24.11.2017
17:15-
Футбол. Чемпионат России "Амкар" - "Динамо". Прямая трансляция.
24.11.2017
19:20-
Хоккей. "Динамо" (Минск) - "Авангард". Прямая трансляция в малом зале.
25.11.2017
12:55-
Хоккей. "Динамо" (Санкт-Петербург) - СКА -1946. Прямая трансляция.
25.11.2017
16:15-
Футбол. Чемпионат России. "Тосно" - "Арсенал". Прямая трансляция.
25.11.2017
18:45-
Футбол. Чемпионат России. "Ахмат" - "Уфа". Прямая трансляция в малом зале.
25.11.2017
20:25-
Футбол. Чемпионат Англии. "Ливерпуль" - "Челси". Прямая трансляция в малом зале.
26.11.2017
11:15-
Футбол. Чемпионат России. "Урал" - "Краснодар". Прямая трансляция.
26.11.2017
13:45-
Футбол. Чемпионат России. "Рубин" - ЦСКА. Прямая трансляция.
26.11.2017
16:15-
Футбол. Чемпионат России. "Ростов" - "Анжи". Прямая трансляция.
26.11.2017
19:55-
Футбол. Чемпионат Италии. "Лацио" - "Фиорентина". Прямая трансляция.