Вітаємо
Гість
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  

Кухня під пиво
Чехи, коли зустрічаються щоб поспілкуватися, зазвичай йдуть в пивоварню. Тому часто від них можна почути: «Ну що, йдемо сьогодні на пиво?». Для них такий похід одночасно – розмови про все на світі з друзями, відпочинок для душі, хороший настрій і смачна трапеза. 

Історично, Чехія вважається законодавцем «пивної моди». Більшість пивних закусок і страв, які вживаються з пивом у всьому світі, подавалися в ресторанах Праги ще 100-150 років тому. Класичні чеські страви і зараз залишилися такими ж, як і багато років тому і досі вважаються джерелом натхнення кращих бренд-шефів. 
Бренд-шеф мережі чеських броварень "Старгород" постарався включити в меню найкращі страви традиційної чеської кухні, які відмінно поєднуються з темним і світлим чеським Старгородський Пивом.
В нас можна спробувати знамениті пивні ковбаски, смачнючі шпізи, традиційні закуски до пива, і звичайно ж Фірмову страву нашої пивоварні - СТАРГОРОДСЬКЕ КОЛІНО.


Чеські спеціалісти

У зв’язку з ростом наших пивоварень, в 2012 році бренд-шеф із Чехії – Мартін Швец, поповнив нашу команду професіоналів. 
Ще молодим кухарем він мріяв про свій ресторан з національною чеською кухнею. Мартін навчав кухарському мистецтву, мандруючи і працюючи в ресторанах і пивоварнях Німеччини, Австрії, Греції.
І зараз він є одним із чеських бренд-шефів нашої мережі «Старгород». Щоденно презентуючи цілу тварину на грилі, здійснює контроль над якістю страв нашої кухні. Ви можете з ним поспілкуватися в залі пивоварні кожного дня, і він розповість всі особливості національної чеської кухні.

Ціла тварина на грилі
Кожного вечора бренд-шеф мережі пивоварень «Старгород» Радек Конечни і шеф-повар ресторану, презентують на сцені цілу тварину, на одному із найбільших грилів України. 
Гриль KSF GriMgerate, на якому готується тварина, привезений з Німеччини. На таких грилях готується м'ясо під час найбільшого пивного фестивалю «Oktoberfest» в Мюнхені. Такі грилі є лише в мережі пивоварень «Старгород»

 

Josper – піч з живим вогнем

 

Для любителів їжі на грилі і барбекю в нас є меню Josper.

Josper – піч особливої конструкції, яка поєднує переваги мангалу і традиційної дров’яної печі.
Завдяки печі Josper м'ясо, риба і овочі виходять соковитими, смачними і ароматними.

Секрет приготування надзвичайно смачних страв в печі Josper полягає в тому, що жар в ній захоплює продукт одночасно зі всіх сторін, в результаті чого на його поверхні з’являється скоринка, яка утримує в середині весь сік. В результаті страви з м’яса і риби, печені овочі та багато іншого стають ще смачнішими!
До того ж, будь які продукти, приготовані в печі Josper, повністю зберігають всі вітаміни і мають настільки улюблений аромат диму.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

Песенный запОй 18 августа 2018г. Сочи

7 Просмотров 0 Комментариев

Песенный запОй 17 августа 2018г. Сочи

3 Просмотров 0 Комментариев

Песенный запОй 11 августа 2018г. Сочи

80 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
20.08.2018
12.05-
Чемпионат Англии. "Манчестер Сити" - "Хаддерсфилд".
20.08.2018
14.10-
Профессиональный бокс. Бой за титул IBO в первом лёгком весе. Трансляция из Екатеринбурга. М. Курбанов - Ч. Манючи. Ш. Рахимов - Р. Кастельянос
20.08.2018
16.30-
Чемпионат Испании. "Реал" (Мадрид) – "Хетафе".
20.08.2018
19.25-
. Российская Премьер-лига. Прямая трансляция. "Динамо" (Москва) – "Уфа"
20.08.2018
21.55-
Чемпионат Англии. Прямая трансляция. "Кристал Пэлас" – "Ливерпуль"
21.08.2018
13.20-
Смешанные единоборства. Bellator. Трансляция из США. Д. Колдуэлл - Н. Лахат. Л. Сторли - Эй Дж. Мэттьюс.
21.08.2018
15.55-
Чемпионат Испании. "Валенсия" – "Атлетико".
21.08.2018
17.55-
Лига чемпионов. Плей-офф
21.08.2018
19.20-
Профессиональный бокс. Бой за титул чемпиона мира по версии WBO в полулёгком весе. Трансляция из Великобритании. К. Фрэмптон - Л. Джексон. Т. Фьюри - Ф. Пьянета.
21.08.2018
21.55-
Футбол. Лига чемпионов. Раунд. плей-офф. Прямая трансляция. "Бенфика" (Португалия) - ПАОК (Греция).
22.08.2018
11:30-
Футбол. Лига чемпионов. Раунд. плей-офф. "Црвена Звезда" (Сербия) - "Зальцбург" (Австрия).
22.08.2018
16.35-
Лига чемпионов vs Лига Европы
22.08.2018
17.30-
. Кубок мира среди молодёжных команд. Трансляция из Сочи
22.08.2018
19.30-
Профессиональный бокс. Бой за титулы чемпиона мира по версиям WBA, IBF и WBO в супертяжёлом весе. Трансляция из Великобритании. Энтони Джошуа против Джозефа Паркера. Александр Поветкин против Дэвида Прайса
22.08.2018
21.55-
Футбол. Лига чемпионов. Раунд. плей-офф. Прямая трансляция. "Аякс" (Нидерланды) - "Динамо" (Киев, Украина).
23.08.2018
13.00-
Футбол. Лига чемпионов. Раунд. плей-офф. "Види" (Венгрия) – АЕК (Греция).
23.08.2018
15.35-
Футбол. Лига чемпионов. Раунд. плей-офф. "Янг Бойз" (Швейцария) – "Динамо" (Загреб, Хорватия).
23.08.2018
18.30-
Футбол. Лига Европы. Раунд. плей-офф. Прямая трансляция. "Зенит" (Россия) – "Мольде" (Норвегия).
23.08.2018
21.40-
Футбол. Лига Европы. Раунд. плей-офф. Прямая трансляция. "Рейнджерс" (Шотландия) – "Уфа" (Россия).
24.08.2018
13.35-
Футбол. Лига Европы. Раунд. плей-офф. "Партизан" (Сербия) – "Бешикташ" (Турция).
24.08.2018
17.10-
Пляжный футбол. Евролига. Прямая трансляция из Германии. Россия – Испания
24.08.2018
19.25-
Футбол. Российская Премьер-лига. Прямая трансляция. "Арсенал" (Тула) –"Ростов
24.08.2018
21.25-
Футбол. Чемпионат Германии. Прямая трансляция. "Бавария" – "Хоффенхайм
25.08.2018
14.05-
Профессиональный бокс. Бой за титул чемпиона мира по версии WBO в полулёгком весе. Трансляция из Великобритании. К. Фрэмптон - Л. Джексон. Т. Фьюри - Ф. Пьянета.
25.08.2018
17.25-
Пляжный футбол. Евролига. Прямая трансляция из Германии. Россия – Франция.
25.08.2018
18.25-
Футбол. Чемпионат Англии. Прямая трансляция. "Ливерпуль" – "Брайтон".
25.08.2018
23.10-
Футбол. Чемпионат Испании. Прямая трансляция. "Вальядолид" - "Барселона".
26.08.2018
11.55-
Художественная гимнастика. Мировой Кубок вызова. Финалы в отдельных видах. Прямая трансляция из Казани.
26.08.2018
18.55-
Футбол. Российская Премьер-лига. Прямая трансляция. "Локомотив" (Москва) – "Анжи" (Махачкала).
26.08.2018
22:00-
Пляжный футбол. Евролига. Трансляция из Германии. Россия – Германия.
26.08.2018
23.10-
Футбол. Чемпионат Испании. Прямая трансляция. "Жирона" – "Реал" (Мадрид).