Вітаємо
Гість
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  

Кухня під пиво
Чехи, коли зустрічаються щоб поспілкуватися, зазвичай йдуть в пивоварню. Тому часто від них можна почути: «Ну що, йдемо сьогодні на пиво?». Для них такий похід одночасно – розмови про все на світі з друзями, відпочинок для душі, хороший настрій і смачна трапеза. 

Історично, Чехія вважається законодавцем «пивної моди». Більшість пивних закусок і страв, які вживаються з пивом у всьому світі, подавалися в ресторанах Праги ще 100-150 років тому. Класичні чеські страви і зараз залишилися такими ж, як і багато років тому і досі вважаються джерелом натхнення кращих бренд-шефів. 
Бренд-шеф мережі чеських броварень "Старгород" постарався включити в меню найкращі страви традиційної чеської кухні, які відмінно поєднуються з темним і світлим чеським Старгородський Пивом.
В нас можна спробувати знамениті пивні ковбаски, смачнючі шпізи, традиційні закуски до пива, і звичайно ж Фірмову страву нашої пивоварні - СТАРГОРОДСЬКЕ КОЛІНО.


Чеські спеціалісти

У зв’язку з ростом наших пивоварень, в 2012 році бренд-шеф із Чехії – Мартін Швец, поповнив нашу команду професіоналів. 
Ще молодим кухарем він мріяв про свій ресторан з національною чеською кухнею. Мартін навчав кухарському мистецтву, мандруючи і працюючи в ресторанах і пивоварнях Німеччини, Австрії, Греції.
І зараз він є одним із чеських бренд-шефів нашої мережі «Старгород». Щоденно презентуючи цілу тварину на грилі, здійснює контроль над якістю страв нашої кухні. Ви можете з ним поспілкуватися в залі пивоварні кожного дня, і він розповість всі особливості національної чеської кухні.

Ціла тварина на грилі
Кожного вечора бренд-шеф мережі пивоварень «Старгород» Радек Конечни і шеф-повар ресторану, презентують на сцені цілу тварину, на одному із найбільших грилів України. 
Гриль KSF GriMgerate, на якому готується тварина, привезений з Німеччини. На таких грилях готується м'ясо під час найбільшого пивного фестивалю «Oktoberfest» в Мюнхені. Такі грилі є лише в мережі пивоварень «Старгород»

 

Josper – піч з живим вогнем

 

Для любителів їжі на грилі і барбекю в нас є меню Josper.

Josper – піч особливої конструкції, яка поєднує переваги мангалу і традиційної дров’яної печі.
Завдяки печі Josper м'ясо, риба і овочі виходять соковитими, смачними і ароматними.

Секрет приготування надзвичайно смачних страв в печі Josper полягає в тому, що жар в ній захоплює продукт одночасно зі всіх сторін, в результаті чого на його поверхні з’являється скоринка, яка утримує в середині весь сік. В результаті страви з м’яса і риби, печені овочі та багато іншого стають ще смачнішими!
До того ж, будь які продукти, приготовані в печі Josper, повністю зберігають всі вітаміни і мають настільки улюблений аромат диму.


 

 

Новини
Останнi
Популярні
Показати всi

Антуражный вечер ПОСЛЕДНИЙ ЗВОНОК 24 мая

0 Переглядів 0 Комментариев

Песенный заПОЙ 18.05.19

2 Переглядів 0 Комментариев

Песенный заПОЙ 17.05.19

2 Переглядів 0 Комментариев

Спорт
25.05.2019
11:35 -
Российская Премьер-лига. 29 тур. "Рубин" - "Анжи".
25.05.2019
16:05-
Чемпионат мира. 1/2 финала. Прямая трансляция из Словакии.
25.05.2019
20:05-
Чемпионат мира. 1/2 финала. Прямая трансляция из Словакии.
25.05.2019
21:55 -
Кубок Испании. Финал. "Барселона" - "Валенсия". Прямая трансляция.
26.05.2019
13:55 -
Российская Премьер-лига. Прямая трансляция.
26.05.2019
16:35-
Чемпионат мира. Матч за 3-е место. Прямая трансляция из Словакии.
26.05.2019
21:25 -
Чемпионат Италии. Прямая трансляция.
27.05.2019
11:05-
Смешанные единоборства. Бои по правилам TNA. 1/8 финала. Трансляция из Казани.
27.05.2019
15:35-
Кубок Германии. Финал. "Лейпциг" - "Бавария".
27.05.2019
17:30-
Кубок Испании. Финал. "Барселона" - "Валенсия".
27.05.2019
19:30-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. 1/2 финала. "Химки" - УНИКС (Казань). 3-й матч. Прямая трансляция
27.05.2019
223:00-
Лига Европы. "Лучшие матчи финалистов". 1/16 финала. "Челси" (Англия) - "Мальме" (Швеция). Ответный матч.
28.05.2019
14:20-
Волейбол. Лига наций. Женщины. Россия - Германия. Прямая трансляция из Турции.
28.05.2019
17::00-
Смешанные единоборства. Bellator. Б. Примус - Т. Уайлд. П. Карвальо - Д. Кампос. Трансляция из Великобритании.
28.05.2019
19:00-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. 1/2 финала. "Зенит" (Санкт-Петербург) - ЦСКА. 3-й матч. Прямая трансляция.
28.05.2019
22:00-
Лига Европы. "Лучшие матчи финалистов". 1/4 финала. "Челси" (Англия) - "Славия" (Чехия). Ответный матч.
29.05.2019
11:00-
Лига Европы. "Лучшие матчи финалистов". 1/2 финала. "Арсенал" (Англия) - "Валенсия" (Испания). 1-й матч.
29.05.2019
14:20-
Волейбол. Лига наций. Женщины. Россия - Япония. Прямая трансляция из Турции.
29.05.2019
18:30-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. 1/2 финала. "Химки" - УНИКС (Казань). 4-й матч. Прямая трансляция.
29.05.2019
21:50-
Футбол. Лига Европы. Финал. "Челси" (Англия) - "Арсенал" (Англия). Прямая трансляция из Азербайджана.
30.05.2019
13:05-
Футбол. Лига Европы. Финал. "Челси" (Англия) - "Арсенал" (Англия). Трансляция из Азербайджана.
30.05.2019
17:20-
Волейбол. Лига наций. Женщины. Россия - Турция. Прямая трансляция из Турции.
30.05.2019
19:25-
Гандбол. Чемпионат России. Финал. "Спартак" (Москва) - "Чеховские медведи". 2-й матч. Прямая трансляция.
30.05.2019
21:40-
Чемпионат Франции. 1-й стыковой матч за место в Лиге-1. Прямая трансляция.
31.05.2019
12:00-
Футбол. Лига чемпионов. 1/8 финала. "Бавария" (Германия) - "Ливерпуль" (Англия).
31.05.2019
14:10-
Футбол. Лига чемпионов. 1/4 финала. "Ювентус" (Италия) - "Аякс" (Нидерланды).
31.05.2019
16:30-
Футбол. Лига чемпионов. 1/4 финала. "Манчестер Сити" (Англия) - "Тоттенхэм" (Англия).
31.05.2019
20:50-
Волейбол. Лига наций. Мужчины. Россия - Франция. Прямая трансляция из Сербии.
01.06.2019
11:40-
Футбол. Лига чемпионов. 1/2 финала. "Ливерпуль" (Англия) - "Барселона".
01.06.2019
13:55-
Футбол. Лига чемпионов. 1/2 финала. "Аякс" (Нидерланды) - "Тоттенхэм" (Англия).
01.06.2019
16:50-
Волейбол. Лига наций. Мужчины. Россия - Япония. Прямая трансляция из Сербии.
02.06.2019
12:30-
Суперкубок Южной Америки. "Ривер Плейт" (Аргентина) - "Атлетико Паранаэнсе" (Бразилия). Ответный матч.
02.06.2019
15:00-
Лига чемпионов. Финал. "Тоттенхэм" (Англия) - "Ливерпуль" (Англия).
02.06.2019
19:50-
Волейбол. Лига наций. Мужчины. Россия - Сербия. Прямая трансляция из Сербии.
02.06.2019
21:50-
Футбол. Лига чемпионов. Финал. "Тоттенхэм" (Англия) - "Ливерпуль" (Англия). Прямая трансляция из Испании.
02.06.2019
21:55-
Товарищеский матч. Франция - Боливия. Прямая трансляция.