Sveicināts
Viesi
|
Izvēlieties valodu
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  
Ēdieni pie Alus 

    Kad čehi satiekas, lai kopā pavadītu laiku, viņi parasti dodas uz alus zāli. Tāpēc viņu sarunā bieži var dzirdēt: „Nu tad šodien ejam baudīt Alu?” Viņiem tāds pasākums vienlaicīgi nozīmē sarunas par visu pasaulē kopā ar draugiem, atpūtu dvēselei, labu noskaņojumu un garšīgu maltīti.

    Vēsturiski Čehija ir „alus modes” noteicēja. Vairākums alus uzkodu un ēdienu, ko lieto pie alus visā pasaulē, Prāgas restorānos tika pasniegti jau pirms 100-150 gadiem. Klasiskie čehu ēdieni arī tagad ir tādi paši kā pirms daudziem gadiem un līdz pat šim laikam ir labāko zīmola šefpavāru iedvesmas avots. 

    Pie mums var nobaudīt slavenās alus desiņas, visgaršīgāko uz iesma ceptu gaļu, tradicionālas uzkodas pie alus un, protams, mūsu alus darītavas firmas ēdienu STARGORODA CELIS.

Čehu speciālisti 

 

    Sakarā ar mūsu alus darītavu tīkla paplašināšanos 2012. gadā zīmola šefpavārs no Čehijas – Martins Švecs papildināja mūsu profesionāļu komandu.  

    Vēl būdams gados jauns pavārs, viņš sapņoja par savu restorānu ar nacionālo čehu virtuvi. Martins apguva pavāra mākslu, ceļojot un strādājot Vācijas, Austrijas un Grieķijas restorānos un alus darītavās. 

    Un tagad viņš ir viens no čehu zīmola šefpavāriem mūsu „Stargorod” tīklā. Katru dienu prezentē veselu dzīvnieku uz grila, kontrolē mūsu virtuves ēdienu kvalitāti.  

    Jūs varat ar viņu aprunāties „Stargorod” alus darītavas zālē katru dienu un viņš iepazīstinās Jūs ar visām čehu virtuves īpatnībām.

 

Vesels dzīvnieks uz grila

 

    Katru vakaru „Stargorod” alus darītavu tīkla brenda šefpavārs no Čehijas Radeks Konečnijs un restorāna šefpavārs prezentē uz skatuves veselu dzīvnieku uz grila, kurš ir viens no lielākajiem griliem Ukrainā.

    Grils KSF GriMgerate, uz kura tiek gatavots dzīvnieks, atvests no Vācijas. Uz tādiem griliem tiek gatavota gaļa vislielākā alus festivāla „Oktoberfest” laikā Minhenē. Tādi grili sastopami tikai „Stargorod” alus darītavu tīklā.

 

Josper – krāsns ar dzīvu uguni

    Viesiem, kuriem garšo uz grila un uz uguns pagatavoti ēdieni, mums ir Josper ēdienkarte. 

    Josper – tā ir īpašas konstrukcijas krāsns, kas apvieno mangāla un tradicionālas malkas krāsns priekšrocības.  

    Pateicoties krāsnij Josper, gaļa, zivis un dārzeņi sanāk sulīgi, garšīgi un aromātiski. 

Neparastu gardu ēdienu pagatavošanas noslēpums krāsnī Josper izpaužas tādējādi, ka karstums tajā iedarbojas uz produktu vienlaicīgi no visām pusēm, kā rezultātā uz tā virsmas veidojas garoziņa, kas notur iekšpusē visu sulu. Rezultātā gaļas un zivju ēdieni, cepti dārzeņi un daudzi citi produkti kļūst vēl garšīgāki!
 

    Turklāt, jebkuri produkti, kuri pagatavoti krāsnī Josper, pilnībā saglabā visus vitamīnus un tik iecienītu dūmu smaržu.  

Ziņas
Pēdējie
Populārākie
Parādīt visas

Песенный ЗапОй - 19.05.2018

Пока погода за окном нас не радует, мы не унываем! Мы поздравляем именинников, дарим яркие воспоминания, а победители нашего жаркого Песенного ЗапОя получили билеты ...

14 Skatījumi 0 Komentārus

Развратный Болливуд - 18.05.2018

Сегодня мы окунулись в атмосферу завораживающего индийского Болливуда, в атмосферу колоритных нарядов и самых ...

25 Skatījumi 0 Komentārus

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ. 17 мая 2018 г. г. Санкт-Петрбург

Иногда хочется зажмуриться и ррраз - уже пятница. А мы в Старгороде умеем наслаждаться каждым днем, и четверг - это для нас генеральная ...

27 Skatījumi 0 Komentārus

Sports
21.05.2018
12:00-
Теннис. Женщины. Страсбург. А. Павлюченкова - Т. Мария.
21.05.2018
18:30-
Теннис. "Ролан Гаррос". Квалификация
21.05.2018
21:30-
Футбол. Чемпионат Германии. Хальштайн - Вольфсбург
22.05.2018
09:00-
Волейбол. Мир. Сборные. Женщины. Италия - Россия
22.05.2018
13:00-
Теннис. "Ролан Гаррос". Квалификация
22.05.2018
15:00-
Теннис. "Ролан Гаррос". Квалификация
22.05.2018
15:00-
Волейбол. Мир. Сборные. Женщины. Китай - Польша.
22.05.2018
17:00-
Волейбол. Мир. Сборные. Женщины. Турция - Бразилия.
23.05.2018
13:00-
Волейбол. Мир. Сборные. Женщины. Южная Корея - Россия.
23.05.2018
13:00-
Теннис. "Ролан Гаррос". Квалификация
23.05.2018
15:00-
Теннис. "Ролан Гаррос". Квалификация
23.05.2018
19:00-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. Локомотив-Кубань - Химки.
23.05.2018
20:00-
- Баскетбол. Единая лига ВТБ. УНИКС - Нижний Новгород.
24.05.2018
12:00-
Формула-1. Гран-при Монако. 1
24.05.2018
16:00-
Формула-1. Гран-при Монако. 2
24.05.2018
19:00-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. Зенит - Автодор.
24.05.2018
20:00-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. ЦСКА - ВЭФ.
24.05.2018
20:00-
Теннис. "Ролан Гаррос". Жеребьевка
25.05.2018
18:00-
Волейбол. Мир. Сборные. Женщины. Германия - Италия.
25.05.2018
18:30-
Теннис. "Ролан Гаррос". Квалификация. Пятый день
25.05.2018
20:00-
Волейбол. Мир. Сборные. Женщины. Россия - Канада.
26.05.2018
17:15-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. Химки – Локомотив - Кубань.
26.05.2018
19:15-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. Нижний Новгород - УНИКС.
26.05.2018
21:45-
Футбол. Лига чемпионов. Финал. Реал Мадрид - Ливерпуль. (прямая трансляция во всех залах).
27.05.2018
12:00-
Теннис. "Ролан Гаррос".
27.05.2018
14:00-
Теннис. "Ролан Гаррос".
27.05.2018
16:00-
Теннис. "Ролан Гаррос".
27.05.2018
16:10-
Формула-1. Гран-при Монако. Гонка (78 кругов 260.286 км.)
27.05.2018
17:00-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. Автодор - Зенит.
27.05.2018
18:00-
Теннис. "Ролан Гаррос"
27.05.2018
19:00-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. ВЭФ - ЦСКА
27.05.2018
20:00-
Теннис. "Ролан Гаррос"