Sveicināts
Viesi
|
Izvēlieties valodu
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  
Ēdieni pie Alus 

    Kad čehi satiekas, lai kopā pavadītu laiku, viņi parasti dodas uz alus zāli. Tāpēc viņu sarunā bieži var dzirdēt: „Nu tad šodien ejam baudīt Alu?” Viņiem tāds pasākums vienlaicīgi nozīmē sarunas par visu pasaulē kopā ar draugiem, atpūtu dvēselei, labu noskaņojumu un garšīgu maltīti.

    Vēsturiski Čehija ir „alus modes” noteicēja. Vairākums alus uzkodu un ēdienu, ko lieto pie alus visā pasaulē, Prāgas restorānos tika pasniegti jau pirms 100-150 gadiem. Klasiskie čehu ēdieni arī tagad ir tādi paši kā pirms daudziem gadiem un līdz pat šim laikam ir labāko zīmola šefpavāru iedvesmas avots. 

    Pie mums var nobaudīt slavenās alus desiņas, visgaršīgāko uz iesma ceptu gaļu, tradicionālas uzkodas pie alus un, protams, mūsu alus darītavas firmas ēdienu STARGORODA CELIS.

Čehu speciālisti 

 

    Sakarā ar mūsu alus darītavu tīkla paplašināšanos 2012. gadā zīmola šefpavārs no Čehijas – Martins Švecs papildināja mūsu profesionāļu komandu.  

    Vēl būdams gados jauns pavārs, viņš sapņoja par savu restorānu ar nacionālo čehu virtuvi. Martins apguva pavāra mākslu, ceļojot un strādājot Vācijas, Austrijas un Grieķijas restorānos un alus darītavās. 

    Un tagad viņš ir viens no čehu zīmola šefpavāriem mūsu „Stargorod” tīklā. Katru dienu prezentē veselu dzīvnieku uz grila, kontrolē mūsu virtuves ēdienu kvalitāti.  

    Jūs varat ar viņu aprunāties „Stargorod” alus darītavas zālē katru dienu un viņš iepazīstinās Jūs ar visām čehu virtuves īpatnībām.

 

Vesels dzīvnieks uz grila

 

    Katru vakaru „Stargorod” alus darītavu tīkla brenda šefpavārs no Čehijas Radeks Konečnijs un restorāna šefpavārs prezentē uz skatuves veselu dzīvnieku uz grila, kurš ir viens no lielākajiem griliem Ukrainā.

    Grils KSF GriMgerate, uz kura tiek gatavots dzīvnieks, atvests no Vācijas. Uz tādiem griliem tiek gatavota gaļa vislielākā alus festivāla „Oktoberfest” laikā Minhenē. Tādi grili sastopami tikai „Stargorod” alus darītavu tīklā.

 

Josper – krāsns ar dzīvu uguni

    Viesiem, kuriem garšo uz grila un uz uguns pagatavoti ēdieni, mums ir Josper ēdienkarte. 

    Josper – tā ir īpašas konstrukcijas krāsns, kas apvieno mangāla un tradicionālas malkas krāsns priekšrocības.  

    Pateicoties krāsnij Josper, gaļa, zivis un dārzeņi sanāk sulīgi, garšīgi un aromātiski. 

Neparastu gardu ēdienu pagatavošanas noslēpums krāsnī Josper izpaužas tādējādi, ka karstums tajā iedarbojas uz produktu vienlaicīgi no visām pusēm, kā rezultātā uz tā virsmas veidojas garoziņa, kas notur iekšpusē visu sulu. Rezultātā gaļas un zivju ēdieni, cepti dārzeņi un daudzi citi produkti kļūst vēl garšīgāki!
 

    Turklāt, jebkuri produkti, kuri pagatavoti krāsnī Josper, pilnībā saglabā visus vitamīnus un tik iecienītu dūmu smaržu.  

Ziņas
Pēdējie
Populārākie
Parādīt visas

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ . 23 июня 2019 г. г. Санкт-Петербург

Ночью белой под звуки оркестра , по Неве проплывает Алый парус. И в честь этого мы гуляем до утра !

0 Skatījumi 0 Komentārus

ПЕСЕННЫЙ ЗАПОЙ . 22 июня 2019 г. г. Санкт-Петербург

Пиво пусть рекой течёт и душою отдыхаем в нашем любимом ресторане !

7 Skatījumi 0 Komentārus

АНТУРАЖНЫЙ ВЕЧЕР "АЛЫЕ ПАРУСА " . 21 июня 2019 г. г. Санкт-Петербург

Мы отправились в увлекательное путешествие на Алом парусе , на атуражном вечере в Старгороде !

4 Skatījumi 0 Komentārus

Sports
25.06.2019
01:55-
Футбол. Кубок Америки. Чили - Уругвай. Прямая трансляция из Бразилии.
25.06.2019
13:00-
Футбол. Кубок Америки. Эквадор - Япония. Трансляция из Бразилии.
25.06.2019
15:00-
II Европейские Игры. Велоспорт. Шоссе. Мужчины. Гонка с раздельным стартом. Финал. Прямая трансляция из Белоруссии.
25.06.2019
16:00-
II Европейские Игры. Дзюдо. Смешанные команды. Прямая трансляция из Белоруссии.
25.06.2019
17:30-
Футбол.Товарищеский матч Левски (Болгария) - Зенит (Россия). Прямая трансляция .
26.06.2019
01:35-
Профессиональный бокс. Хуан Франциско Эстрада против Срисакета Сора Рунгвисаи. Бой за титул чемпиона мира по версии WBC во втором наилегчайшем весе. Трансляция из США.
26.06.2019
15:00-
Смешанные единоборства. Bellator. Гегард Мусаси против Рафаэля Ловато. Пол Дейли против Эрика Сильвы. Трансляция из Великобритании.
26.06.2019
18:55-
Футбол. Кубок Париматч Премьер. "Ростов" - "Спартак" (Москва). Прямая трансляция из Австрии.
27.06.2019
18:30-
Футбол. Кубок Париматч Премьер. "Краснодар" - ЦСКА. Прямая трансляция из Австрии.
27.06.2019
21:15-
Баскетбол. Чемпионат Европы. Женщины. Россия - Бельгия. Трансляция из Сербии
28.06.2019
12:50-
Волейбол. Лига наций. Мужчины. Австралия - Россия. Прямая трансляция из Австралии.
28.06.2019
21:25-
Баскетбол. Чемпионат Европы. Женщины. Россия - Сербия. Прямая трансляция из Сербии.
28.06.2019
23:55-
Футбол. Кубок Америки. 1/4 финала. Трансляция из Бразилии.
29.06.2019
18:25-
Профессиональный бокс. Сэм Максвелл против Сабри Седири. Бой за титул WBO European в первом полусреднем весе. Сэм Боуэн против Джордана Маккорри. Трансляция из Великобритании.
29.06.2019
21:55-
Футбол. Кубок Америки. 1/4 финала. Прямая трансляция из Бразилии.
30.06.2019
13:30-
Футбол. Кубок Париматч Премьер. "Краснодар" - "Ростов". Прямая трансляция из Австрии.
30.06.2019
18:40-
Футбол. Кубок Париматч Премьер. "Спартак" (Москва) - ЦСКА. Прямая трансляция из Австрии.