Здравствуйте
Гость
|
Выберите язык
|
|
Скачать меню Санкт - Петербург
  

Кухня под Пиво

Чехи, когда встречаются, чтобы пообщаться,  обычно идут в пивоварню. Поэтому часто от них можно услышать: «Ну что, идём сегодня на Пиво?». Для них такой поход одновременно - разговоры обо всем на свете с друзьями, отдых для души, хорошее настроение и вкусная трапеза.

Исторически  Чехия является законодателем «пивной моды». Большинство пивных закусок и блюд, употребляемых с пивом во всем мире, подавались в ресторанах Праги еще 100-150 лет назад. Классические чешские блюда и сейчас осталась такими  же, как  много лет тому назад и до сих пор является источником вдохновения лучших бренд-шефов.

Бренд-шеф сети чешских пивоварен "Старгород" постарался включить в меню лучшие блюда традиционной чешской кухни, которые отлично сочетаются с темным и светлым чешским старгородским Пивом.

У нас можно попробовать  знаменитые пивные колбаски, вкуснейшие шпизы,  традиционные закуски  к пиву,  и конечно  же Фирменное блюдо нашей пивоварни СТАРГОРОДСКОЕ КОЛЕНО.

Чешские специалисты

В связи с ростом сети наших пивоварен в 2012 году бренд -шеф из Чехии - Мартин Швец  пополнил нашу команду профессионалов.

Еще молодым поваром он мечтал о своем ресторане с национальной чешской кухней.  Мартин обучался поварскому искусству , путешествуя  и  работая в  ресторанах и пивоварнях Германии, Австрии,  Греции.

И сейчас он является одним из чешских бренд-шефов нашей сети "Старгород". Ежедневно презентует целое животное на гриле, осуществляет контроль за качеством  блюд нашей кухни.

Вы можете с ним пообщаться в зале пивоварни "Старгород" каждый день и он  расскажет все особенности национальной чешской кухни.

 

Целое животное на гриле

Каждый вечер бренд шеф сети пивоварен "Старгород" и шеф- повар ресторана презентуют на сцене целое животное, приготовленное на гриле KSF.

 

 

Гриль KSF GriMgerate, на котором готовится животное,  привезен из  Германии. На  таких грилях готовится мясо во время самого большого пивного фестиваля  "Oktoberfest"  в Мюнхене . Такие грили есть только в сети пивоварен "Старгород" .

Josper - печь с живым огнем

Для любителей еды на гриле и барбекю у нас есть меню  Josper.

Josper - печь особой конструкции, которая совмещает преимущества мангала и традиционной дровяной печи.

Благодаря печи Josper  мясо, рыба и овощи получаются сочными, вкусными и ароматными.


 

Секрет приготовления необычайно вкусных блюд в печи Josper заключается в том, что жар в нем охватывает продукт одновременно со всех сторон, в результате чего на его поверхности появляется корочка, которая удерживает внутри весь сок. В итоге блюда из мяса и рыбы, печеные овощи и многое другое становится еще вкуснее!

 

К тому же, любые продукты, приготовленные в печи Josper полностью сохраняют все витамины и имеют столь любимый аромат дыма.


 

 

Новости
Последние
Популярные
Показать все

27.04.2017г. Песенный ЗапОй.

15 Просмотров 0 Комментариев

Песенный запой СПб, 26.04.17

Поём до утра!

14 Просмотров 0 Комментариев

25.04.2017г. Песенный ЗапОй.

12 Просмотров 0 Комментариев

Спорт
29.04.2017
11:55-
Формула-1. Гран-при России. Свободная практика. Прямая трансляция из Сочи
29.04.2017
14:55-
Формула-1. Гран-при России. Квалификация. Прямая трансляция из Сочи
29.04.2017
16:25-
Росгосстрах. Чемпионат России по футболу. Прямая трансляция. "Локомотив" (Москва) - "Рубин
30.04.2017
14:50-
Формула-1. Гран-при России. Прямая трансляция из Сочи
30.04.2017
17:05-
Росгосстрах. Чемпионат России по футболу. Прямая трансляция. ЦСКА - "Спартак"
30.04.2017
18:25-
Чемпионат Англии. Прямая трансляция. "Тоттенхэм" - "Арсенал"
30.04.2017
19:25-
Хоккей. Евротур. "Чешские игры". Прямая трансляция. Чехия - Россия
01.05.2017
12:55-
Росгосстрах. Чемпионат России по футболу. Прямая трансляция. "Томь" (Томск) - "Зенит" (Санкт-Петербург) (прямая трансляция со звуком во всем зале)
01.05.2017
15:25-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. 1/4 финала. Прямая трансляция. "Зенит" (Санкт-Петербург) - ВЭФ (Рига)
01.05.2017
17:55-
Росгосстрах. Чемпионат России по футболу. Прямая трансляция. "Краснодар" - "Анжи"
01.05.2017
21:55-
Футбол. Чемпионат Англии. Прямая трансляция. "Уотфорд" - "Ливерпуль"
02.05.2017
18:40-
Футбол. Кубок России. Финал. Прямая трансляция из Сочи. "Урал" (Екатеринбург) - "Локомотив"
02.05.2017
21:40-
Футбол. Лига чемпионов. 1/2 финала. Прямая трансляция. "Реал" - "Атлетико" (Мадрид) (прямая трансляция со звуком)
03.05.2017
19:35-
Лига Европы. 1/2 финала. Прямая трансляция. "Аякс" (Нидерланды) - "Лион" (Франция)
03.05.2017
21:40-
Футбол. Лига чемпионов. 1/2 финала. Прямая трансляция. "Монако" (Франция) - "Ювентус" (прямая трансляция со звуком)
04.05.2017
12:15-
Кёрлинг. Чемпионат мира. Смешанные пары. 1/2 финала. Прямая трансляция из Канады
04.05.2017
19:25-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. 1/4 финала. Прямая трансляция. "Химки" - "Енисей"
04.05.2017
22:00-
Футбол. Лига Европы. 1/2 финала. Прямая трансляция. "Сельта" (Испания) - "Манчестер Юнайтед" (прямая трансляция со звуком)
05.05.2017
17:10-
Хоккей. Чемпионат мира. Прямая трансляция из Германии. Россия - Швеция
05.05.2017
17:10-
Хоккей. Чемпионат мира. Прямая трансляция из Франции. Финляндия - Беларусь
05.05.2017
21:10-
Хоккей. Чемпионат мира. Прямая трансляция из Франции. Чехия - Канада
06.05.2017
13:55-
Росгосстрах. Чемпионат России по футболу. Прямая трансляция. "Амкар" (Пермь) - ЦСКА
06.05.2017
16:25-
Росгосстрах. Чемпионат России по футболу. Прямая трансляция. "Арсенал" (Тула) - "Ростов"
06.05.2017
16:55-
Росгосстрах. Чемпионат России по футболу. Прямая трансляция. "Спартак" (Москва) - "Томь"
06.05.2017
21:10-
Хоккей. Чемпионат мира. Прямая трансляция из Германии. Германия - Швеция
07.05.2017
13:10-
Хоккей. Чемпионат мира. Прямая трансляция из Германии. Россия - Италия (со звуком в отдельном зале)
07.05.2017
15:55-
Баскетбол. Единая лига ВТБ. 1/4 финала. Прямая трансляция. "Локомотив-Кубань" (Краснодар) - УНИКС (Казань)
07.05.2017
17:55-
Чемпионат Англии. Прямая трансляция. "Арсенал" - "Манчестер Юнайтед"
07.05.2017
18:55-
Росгосстрах. Чемпионат России по футболу. Прямая трансляция. "Зенит" (Санкт-Петербург) - "Терек" (прямая трансляция со звуком)